alle kategorier
EN

Forside>Produkter>Tilsætningsstoffer til fødevarer>Glucono Delta-Lactone

https://www.junschem.com/upload/product/1684387902363152.jpg
https://www.junschem.com/upload/product/1684387902325577.jpg
https://www.junschem.com/upload/product/1684387903569560.jpg
High Purity CAS 90-80-2 99% GDL Glucosactone Glucono Delta Lacton Kvældemiddel Gluconolacton Fødevaretilsætningsmiddel Næringsmiddel
High Purity CAS 90-80-2 99% GDL Glucosactone Glucono Delta Lacton Kvældemiddel Gluconolacton Fødevaretilsætningsmiddel Næringsmiddel
High Purity CAS 90-80-2 99% GDL Glucosactone Glucono Delta Lacton Kvældemiddel Gluconolacton Fødevaretilsætningsmiddel Næringsmiddel

High Purity CAS 90-80-2 99% GDL Glucosactone Glucono Delta Lacton Kvældemiddel Gluconolacton Fødevaretilsætningsmiddel Næringsmiddel Danmark

Forespørgsel
Produktbeskrivelse
Kemisk navn
Glucono Delta Lactone
CAS-nr
90-80-2
Udseende
Farveløst eller hvidt tørt løst korn eller krystallinsk pulver
Assay / % 
≥ 99.5% 
Tab ved tørring / % 
≤ 1.0
Reducerende stof / %
≤ 0.5
sulfat
≤ 0.03
Chloride 
≤ 0.02
Total arsen mg/kg 
≤ 3.0
Bly mg/kg
≤ 2.0

1, Betonning til bønnemasse

Brug GDL som udstøbning til at lave bønnemasse, hvis karakter er hvidhed og delikat, saltvandsfri, uden albumintab og den høje outputhastighed, fungerer også bekvemt. Mens en smule surhed kun for GDL i præcessing af tofu, heri, blander vi normalt GDL og CaSO4 eller anden koncretion i en hastighed på 1:3~2:3 til fremstilling af bønnemasse, med en dosering på 2.5% tør bønne og den bedste temperatur
omkring 4ºC.
2, Intermedium af medicin
3, konserveringsmiddel og holde frisk til mad
4, Gelering for mælk

 
Forespørgsel
Vi leverer til:

København

Aarhus

Odense

Aalborg

Esbjerg

Randers

Horsens

Kolding

Vejle

Roskilde

Herning

Silkeborg

Hørsholm

Helsingør

Næstved

Viborg

Fredericia

Køge

Holstebro

Taastrup

Hillerød

Slagelse

Holbæk

Sønderborg

Svendborg

Hjørring