alle kategorier
EN

Forside>Produkter>Tilsætningsstoffer til fødevarer>Glucono Delta-Lactone

https://www.junschem.com/upload/product/1684387902363152.jpg
https://www.junschem.com/upload/product/1684387902325577.jpg
https://www.junschem.com/upload/product/1684387903569560.jpg
High Purity CAS 90-80-2 99% GDL Glucosactone Glucono Delta Lacton Kvældemiddel Gluconolacton Fødevaretilsætningsmiddel Næringsmiddel
High Purity CAS 90-80-2 99% GDL Glucosactone Glucono Delta Lacton Kvældemiddel Gluconolacton Fødevaretilsætningsmiddel Næringsmiddel
High Purity CAS 90-80-2 99% GDL Glucosactone Glucono Delta Lacton Kvældemiddel Gluconolacton Fødevaretilsætningsmiddel Næringsmiddel

High Purity CAS 90-80-2 99% GDL Glucosactone Glucono Delta Lacton Kvældemiddel Gluconolacton Fødevaretilsætningsmiddel Næringsmiddel

Forespørgsel
Produktbeskrivelse
Kemisk navn
Glucono Delta Lactone
CAS-nr
90-80-2
Udseende
Farveløst eller hvidt tørt løst korn eller krystallinsk pulver
Analyse / % 
≥ 99.5% 
Tab ved tørring / % 
≤ 1.0
Reducerende stof / %
≤ 0.5
sulfat
≤ 0.03
Chloride 
≤ 0.02
Total arsen mg/kg 
≤ 3.0
Bly mg/kg
≤ 2.0

1, Betonstøbning til tofu

Brug GDL som beton til fremstilling af tofu, hvis karakteristiske hvidhed og delikatitet, saltfrihed, uden tab af albumin og høj produktionshastighed er også bekvemme. Mens GDL kun er let sur ved forarbejdning af tofu, blander vi her normalt GDL og CaSO4 eller anden beton i forholdet 1:3~2:3 til fremstilling af tofu, med en dosering på 2.5% tørrede bønner og den bedste temperatur.
omkring 4ºC.
2, Medicinsk mellemmedium
3, Konserveringsmiddel og hold frisk til mad
4, Gelering af mælk

Forespørgsel